本場の味!!タイ料理
見つけました!!
高知で本場のタイ料理が食べれる所を
場所はひろめ市場のすぐ隣り。
アジアン雑貨店、「東印度公司」の中にある「cafe chang」です。
店内のレジの横を奥に入って行くと小さな部屋があり
テーブルが3つ。
8人も入ればいっぱいになるんじゃないかな?
私達が行った時はお昼時も過ぎてたのでお客さんは私達だけで
ゆっくり食べることが出来ました
メニューを見てみると
本格的なタイ料理が沢山!!
まずはタイ料理でもっともポピュラーな物から食べようと言う事で
カオマンガイ(鶏肉のせ炊き込みご飯)
カオマンガイはパパさん。
タイに行くと毎日のように食べてます。
ガイ・パット・バイカパオ(鶏肉のバジル風味炒め)
めちゃくちゃ美味しい!!
3段階の辛さが選べます。パパさんも味見がしたいと言う事でこれは普通。
今度は大辛を食べてみたい。
干し海老と海老ペーストの焼飯
アイアイが辛い物は食べれないので辛くない物も。
海老味噌(カピ)を使ったチャーハン。
これもすごく美味しかった〜
海老味噌とニンニクが効いてて香ばしい♪
卓上調味料セット。
オーナーさんが行列の出来るお店を回りそこで修行をされたそうです。
だから一品、一品が美味しい。
材料もなるべく本場の味に近づけるため現地の物を使っているのだそう。
とにかく全てが美味しく、そして日本人向けにしてない所がすごく気に入りました。
高知で本場のタイ料理が食べれるのは嬉しいな
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コメント
★
やられたあああああああ。
見るからにうまそ〜〜〜〜〜。
タイ料理大好きや〜〜。
けど、四国に帰って
本格的なん食べたことない。
これは期待できそうです。
行く〜〜〜〜〜!!!
★ 食べに行きたいわぁ〜♪
タイの雰囲気が良く出ているよね。
「カオパット」美味しいのよね〜^^
パイナップルに入ったカオパットが好きなの
バジル炒めも好きだわぁ〜♪
わ〜〜ん、タイに行くたくなっちゃった(≧▽≦)
★
と言いつつ、ガイ・パット・バイカパオ(鶏肉のバジル風味炒め)
が食べたい私\(^^:;)
辛いの好き〜〜〜
でも、干し海老と海老ペーストの焼飯も惹かれる^^
あ〜〜〜、おなか空いたぁヾ(*≧▽)ノ彡
★ ほんとう〜!?
ですがタイ料理とかにはすごく興味がありますし、ナンプラーは
無くてはならない我が家の常備調味料です。
タイ料理もどきの店もけっこうあると思いますが、日本人向けにアレンジ
してない本場もんのタイ料理ならぜひ食べてみたい♪
−−−といっても、食ってないんだから本場もんの味を知らないヽ(;´Д`)ノ
よし、とりあえず早々に行ってみるべし!!!(*´∇`*)
★
記載漏れ結構有るのかも?
タイ食材は 別けて呉れますか? そうしたら ちいちゃんの悩み解消なんですが・・・・・
バイガパオ美味しいよねー!
近頃欠品で入荷してないんです、入ったらカオパット キーマオ 作って 私もチャレンジダー!
ふふふ 私も 辛いもの食べれるようになったんだぜー!
★
美味しそう・・・
晩御飯前には・・・見てはイケナカッタかもぉ〜♪
そうそう・・・お知らせです。
もう直ぐ、「22222」のキリ番が来ます。
今回は、御仲間さんだけの報告(笑)
良かったら踏んで下さいね ♪
★
かなり本場の味に近いです!!
それにめちゃ美味い!!
ここは一度は行ってみる価値ありますよ(^o^)
高知でこんなに美味しいタイ料理が食べれるのは本当に嬉しい!!
★
雰囲気も素敵なの〜♪
アジアン雑貨屋さんだけあってセンスもいいのよね(^o^)
バジル炒め美味しいかった〜♪
そうそう!!チェンマイのホテルで初めてパイナップルを
器にしたチャーハンが出てきた時はビックリしたのよ(≧∇≦)
でも合うのよね〜♪
タイに行きたくなっちゃった〜〜
★
辛い物が好きならガイ・パット・バイカパオは絶対気に入るよ〜♪
辛さが選べるのも嬉しいのよね(^o^)
タイの食材屋さんが高知にもあるといいのにな〜
今年はバジルだけでも植えてみようっと♪
★
高知で本場の味が食べれますよ♪
ライスもタイ米を使ってる所もポイント高いです(^o^)
個人的にはタイ料理にはやっぱりタイ米が合うと思うな♪
オススメですよ〜♪
★
多分まだオープンしてそんなに経ってないんじゃないかな?
タイ食材分けてくれるとありがたいんだけど
無理だろうね〜^_^;
もう、こうなったら畑で作っちゃおうかしら(≧∇≦)
がりちやん辛い物食べれるようになったよね〜
表面が真っ赤になる位、唐辛子かけてるもん(゜ロ゜)
もしかしたら私より辛い物が食べれるのかも(汗)
★
美味しいタイ料理を食べてると
本当にタイに行った気分になっちゃいます(^o^)
キリ番もうすぐですね〜♪
踏み踏みしますよ(*^▽^*)
★
どんなかな〜覘いてみたい気もするけど私が食べれるモノはないだろう
★
インドネシア料理と言えば「ナシゴレン」位しか思いつかないな〜
イオンの中にある「無印」に色んな国の「素(ペースト状の物とか)」売ってるから
一度試してみたらどうかな?
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